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Porridge di avena con amasake

INGREDIENTI

50 gr di fiocchi di avena integrale
Bevanda di riso
nocciole
uvetta
qualche cucchiaio di amasake di riso

PROCEDIMENTO

Mettere in ammollo i fiocchi di avena con la bevanda di riso per circa 15 minuti, si può utilizzare metà bevanda vegetale e metà acqua.
Mettere in un pentolino, aggiungere uvetta e nocciole a piacere e cuocere fino ad ottenere un composto morbido, aggiungere altra bevanda di riso se necessario o gradito.
Aggiungere qualche cucchiaio di amasake, mescolare e servire.

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